五箇山マフィン GOKAYAMA MUFFIN

五箇山で豆腐店を営む当店は、お豆腐はもちろん、おからも大変おいしいと
お客様に喜んでいただいておりました。それならば、おからを使って皆様に喜んでいただけるようなものを…ちょっとつまんで心の栄養補給できるスイーツを。
はたまた、かわいいお土産になるものをと、試行錯誤をした結果、合掌造りをイメージした、見た目も小さくて可愛い、お子様にも食べやすい、そして大地の恵みをたっぷり含んだ五種類のマフィンとなりました。
おからと米粉を使い、プレーンと五箇山のぼべらかぼちゃ、富山県産のブルーベリー、よもぎ、いちごの優しい自然の色合いをお楽しみいただきながら、大地の恵みを味わっていただけたらと思います。
五箇山マフィン
¥750(税込) / 5個入り

農事組合法人 五箇山特産組合 ねこのくら工房 NEKONOKURA KOBO

山深い自然豊かな五箇山の地で豆腐店を営んでおります。
五箇山に昔から伝わる製法を守り、縄で縛っても崩れない程の堅いお豆腐(富山県産大豆・天然にがり使用)を中心に、非遺伝子組み換えの菜種油で揚げた油揚げや、化学調味料や合成添加物を使わない大豆加工品(漬け豆腐・ソーセージ・ぎょうざ等)を作っています。
大地の恵みがたくさん詰まった大豆や、野菜をふんだんに使った当店の商品が、お客様の食卓に笑顔と豊かな時間をお届けできることを願っております。
また、伝統食であるお豆腐を守りながらも、様々な人が喜んでいただけるよう常に商品開発を意識し、日々精進してまいります。
939-1923 富山県南砺市下梨2074
0763-66-2678